お問い合わせ

冷凍保存で製造日から365日です。
お届け時点での賞味期限は、商品ラベルに記載しておりますのでご確認ください。
なお、開封後は劣化しやすいため、その日のうちにお召し上がりいただきますようお願いいたします。
とろける食感と旨みを最大限に楽しんでいただくためにも、保存状態にはご注意ください。

本商品は冷凍品です。
お届けの際は、品質を保つために冷凍便（クール宅急便）でお届けいたします。
ご家庭では冷凍庫で保存いただき、召し上がる前に冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
なお、一度解凍した商品の再冷凍は、風味や食感を損ねる原因となりますのでお控えいただくようお願いいたします。

開封後は、その日のうちにお召し上がりいただきますようお願いいたします。
「雪室熟成和牛とろける生ハム」は、繊細な脂の甘みと旨みが特徴のため、時間の経過とともに風味が変化してしまいます。
一番美味しい瞬間を逃さず、ぜひ“とろける口どけ”をご堪能ください。

本商品は特定原材料に準ずる「牛肉」を使用しております。
アレルギーをお持ちの方は、原材料表示をご確認のうえご判断ください。
なお、使用している牛肉は、衛生管理の行き届いた国内牧場で育てられた和牛を使用しており、品質・安全性ともに厳しく管理されています。

冷蔵庫で約1時間かけてゆっくりと解凍するのがおすすめです。常温での急激な解凍は、旨味や食感を損なう可能性があるためなるべくお控えください。また、急いで解凍されたい場合は、常温ではなく流水での解凍をおすすめしております。

そのまま盛り付けて前菜にするのはもちろん、バケットやチーズと合わせてオードブル風もおすすめです。また、サラダや冷製パスタに添えるだけで、高級感や贅沢感がアップします。加熱せず、素材の味を活かす食べ方がおすすめです。詳しくは、おすすめレシピをご覧ください。

ギフト包装・熨斗（のし）対応ともに可能です。ご注文時に「ギフト包装」を商品カートに追加でお入れください。（別途300円を頂戴いたします）大切な贈り物にも安心してご利用いただけます。

ご注文確定後、土日祝日を除く2営業日以内に発送いたします。お届け地域によって異なりますが、発送から1〜2日程度でのお届けが目安です。日時指定も可能ですので、ご希望がある場合はご注文時にご指定ください。