美味しさを引き出す“おすすめ”のレシピ
そのまま盛り付けて前菜にするのはもちろん、バケットやチーズと合わせてオードブル風もおすすめです。
また、サラダや冷製パスタに添えるだけで、高級感や贅沢感がアップします。
加熱せず、素材の味を活かす食べ方で、是非ご賞味ください。
[Recipe 01] 調理目安 5分
とろける生ハムのバケットカナッペ
<洋風・前菜>
[材料]
・バケット ・生ハム ・クリームチーズ ・ブラックペッパー ・オリーブオイル少量
[作り方]
バケットにチーズを塗り、生ハムをふんわりのせて完成。
≪ポイント≫
「火を使わず、のせるだけ」でOK。
チーズのコクと生ハムの塩気が好相性。
[Recipe 02] 調理目安 3分
アボカドと生ハムの和風わさび醤油和え
<和風・おつまみ>
[材料]
・アボカド ・生ハム ・わさび ・醤油 ・ごま油(お好みで)
[作り方]
アボカドを切り、生ハムと一緒にわさび醤油で和える。
≪ポイント≫
とろける食感 × とろける食感の組み合わせ。
和風でごはんやお酒にも合う。
[Recipe 03] 調理目安 5分
温玉&とろける生ハムの贅沢どんぶり
<洋風×和風MIX・主食>
[材料]
・ごはん ・生ハム ・温泉卵 ・刻み海苔 ・めんつゆ
[作り方]
ごはんに温玉と生ハムを乗せ、めんつゆをかける。
≪ポイント≫
火を使わず丼にぴったり。朝食にもおすすめ。